Pranzi e laboratori, appuntamento al centro
È la pasta e fagioli la protagonista del pranzo in programma domenica prossima al bar ristorante Fuori Gioco al Centro Sportivo.
È sicuramente una delle ricette italiane più amate, a tal punto che ne esistono diverse varianti in differenti regioni e zone del nostro bel paese. Si tratta ovviamente di una ricetta tradizionale, molto molto antica: per la sua lunga storia e per la sua ampia diffusione, potremmo quasi definire la ricetta della pasta e fagioli una ricetta nazionale, al pari della pasta o della pizza.
Non è difficile, nel corso di un viaggio attraverso l’Italia, trovare un piatto di pasta e fagioli un pò ovunque: molto radicata è la tradizione di questo piatto in Veneto, dove ne esistono diverse varianti, in Toscana, a Roma, e poi giù giù fino al Mediterraneo.
In Veneto, in particolare, si usava preparare la pasta e fagioli sul finire dell’estate, quando si uccidevano i maiali pazientemente ingrassati durante la stagione estiva al fine di preparare insaccati ed altri prodotti in vista dei primi freddi. “Del maiale – recita il detto – non si butta via niente”: ed ecco quindi che le ossa e le cotiche del maiale, invece che diventare prodotto di scarto , si trasformavano in una eccellente leccornia in grado di insaporire la pasta e fagioli e farla diventare una vera e propria golosità.
Per gustarla domenica prossima è sufficiente comporre sul proprio cellulare il numero 0116598094 e prenotarsi : con la Pasta e Fagioli il menù prevede: tagliere di salumi e formaggi misti, dolce, acqua e caffè al prezzo di 12 euro. Menù bimbi a 8 euro.
Sempre domenica prossima 15 novembre, dalle 16 alle 18, Lingotto bimbi organizza al Centro Sportivo Lingotto il laboratorio creativo “ Crea la tua T-Shirt”, nel corso del quale i bambini potranno creare la propria T-Shirt seguiti dagli animatori. La quota di partecipazione è di € 10 e comprende la T-Shirt e la merenda. Prenotazione Obbligatoria al 347.8494554 (Valentina)
